Risottata di Carnevale in Ticino

Informazioni

Il Martedì Grasso, le città ticinesi celebrano il carnevale con una forma più recente rispetto alla tradizione rurale. A Bellinzona, ad esempio, questa tradizione risale agli anni '60 dell'Ottocento. Segue il modello delle celebrazioni carnevalesche delle città dell'Italia settentrionale, complete di carri e coriandoli.

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