Informazioni
Una visita che ogni amante del vino non può lasciarsi scappare è quella del Museo delle Vigne e del Vino dell’imponente castello di Boudry. Da oltre duemila anni questa regione è dedita alla coltivazione delle vigne e alla produzione del nettare di Bacco. E dei sei milioni di litri di vino prodotti nel XVII e nel XVIII secolo nei vigneti di Neuchâtel circa quattro milioni furono consumati nella regione stessa.
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