Workshop introduttivo alla lactofermentazione

Informazioni

Scopri i segreti della lactofermentazione, una tecnica ancestrale di conservazione dei cibi. Il 29 settembre 2026 a Losanna, impara i metodi pratici per fermentare verdure e preparati fatti in casa. Un workshop ideale per gli appassionati di cucina sana e sostenibile.

Orari, biglietti e itinerario coi trasporti pubblici qui sotto.