Laboratorio di Analisi Sensoriale - Slow Food Presidi Svizzeri Charcuterie

Informazioni

Laboratorio pratico di analisi sensoriale dedicato alle charcuterie Presidi svizzeri. Impara a valutare i sapori, le texture e gli aromi dei prodotti tradizionali di qualità.

Orari, biglietti e itinerario coi trasporti pubblici qui sotto.