Workshop di analisi sensoriale – Prodotti Presidi Slow Food (Charcuterie)

Informazioni

Un workshop pratico per imparare ad analizzare le caratteristiche sensoriali dei prodotti Presidi Slow Food svizzeri, specializzato in salumi. Scoprite le sfumature, gli aromi e i sapori dei prodotti protetti.

Orari, biglietti e itinerario coi trasporti pubblici qui sotto.