Invito a un laboratorio di analisi sensoriale dei prodotti Presidi

Informazioni

Un laboratorio specializzato di analisi sensoriale dei prodotti Presidi svizzeri, con focus sulla charcuterie. Scopri le diverse indicazioni geografiche protette e analizza le caratteristiche sensoriali. Una formazione per approfondire la tua comprensione dei sapori e delle tradizioni.

Orari, biglietti e itinerario coi trasporti pubblici qui sotto.