Laboratorio di analisi sensoriale di prodotti Presidi

Informazioni

Partecipa a un laboratorio specializzato di analisi sensoriale dei Presidi Slow Food svizzeri, con focus sui salumi. Impara a identificare e apprezzare le caratteristiche di gusto e aroma di questi prodotti patrimoniali di eccellenza.

Orari, biglietti e itinerario coi trasporti pubblici qui sotto.