À propos
Un atelier spécialisé d'analyse sensorielle des produits Presidi suisses, avec focus sur la charcuterie. Découvrez les différentes appellations protégées et analysez les caractéristiques sensorielles. Une formation pour approfondir votre compréhension des saveurs et des traditions.
Horaires, billetterie et itinéraire en transports publics ci-dessous.
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