Das Bénichon

Über

Das Bénichon ist ein populäres traditionelles Fest in Châtel-St-Denis, das das Ende der Ernte, den Abstieg der Herden aus den Alpweiden und die Rückkehr zu den Winterquartieren würdigt. Das Fest erstreckt sich über zwei Wochenenden: das 3. Wochenende im Oktober mit Festlichkeiten, traditionellen Mahlzeiten und Volkstänzen, gefolgt vom Recrotzon am folgenden Wochenende. Das Bénichon-Menü bietet Freiburger Spezialitäten wie Cuchaule, Bénichon-Senf, Schinken aus der Borne und Lamm mit Botzi-Birnen.

Zeiten, Tickets und ÖV-Route unten.