Über
Ein spezialisierter Workshop zur sensorischen Analyse von Schweizer Presidi-Produkten mit Fokus auf Fleischprodukte. Entdecken Sie die verschiedenen geschützten Herkunftsbezeichnungen und analysieren Sie die sensorischen Eigenschaften. Eine Schulung zur Vertiefung Ihres Verständnisses von Geschmack und Traditionen.
Zeiten, Tickets und ÖV-Route unten.
Annonce
Annonce
Weitere Events in Zürich
- World Cup Fever: Skills Zone· FIFA Museum
- Gastaustellung: Im Bann des Rauschs - Vom Umgang des Menschen mit Genuss und Gift· Max Frisch-Archiv
- Hugo Suter. Fliessen und Spriessen. Das druckgrafische Schaffen· Graphische Sammlung ETH Zürich
- Hugo Suter. Fliessen und Spriessen. Das druckgraphische Schaffen· Graphische Sammlung ETH Zürich
- Modelle – Wissen formen· extract
- Bauen für die Macht· Pavillon Le Corbusier
